Пица - бързо тесто
Бърз вариант на класическото италианско тесто за пица. Многочасовият процес на втасване на тестото е сведен до 1 час.
Приготвяне: 1h 10 min
Лесно
Приготвяне: 1h 10 min
Лесно
Съставки:
- 420 g пшенично брашно
- 240 g Water, tap
- 40 g зехтин екстра върджин
- 5 g захар
- 6 g сол
- 15 g Мая за печене, пресована
Начин на приготвяне:
- В една чаша се добавят 420 грама брашно тип 00 (или тип 450), 15 грама прясна мая (по желание 1,5 чаени лъжички суха), 1 чаена лъжичка захар и 240 грама вода. Месете 3 минути на 8 скорости на обратна посока.
Изтеглете приложението Philipiak Home, в което ще откриете всички рецепти за Cookover
Как да го направя
- Сканирай QR кода
- Изтеглете приложението на телефона си
- Регистрирайте се в приложението Philipiak Home и използвайте пълното съдържание на рецептите за Cookover
