Крем супа сирене
Супа-мечта за любителите на сиренето. Идеална за есенния и зимния сезон. Тя е изключително засищаща, а богатият ѝ вкус се допълва най-добре от златисти хрупкави крутони.
Приготвяне: 30 min
Лесно

Приготвяне: 30 min
Лесно
Съставки:
- 700 g Water, tap
- 1 g индийско орехче
- 70 g Pasta rosołowa - CVR
- 1 g мащерка
- 200 g Сирене Лимбург
- 80 g допълнително масло
- 50 g Пшенично брашно, тип 550
- 600 g Мляко за пиене, 2% масленост
- 180 g праз
- 200 g Сирене, пармезан
Начин на приготвяне:
- Добавете в чашата 200 г пармезан, нарязан на по-малки парчета. Смелете за 30 секунди при 20 скорости. Прехвърлете в купа. Оставете настрана.