Пелмени със зеле и гъби
Пирожки със зеле и гъби могат да се консумират не само на Коледа, но и през цялата година. За да ги направите възможно най-вкусни, е препоръчително да използвате изпитана рецепта.
Приготвяне: 2h 5 min
Средно
Приготвяне: 2h 5 min
Средно
Съставки:
- 700 g пшенично брашно
- 300 g Water, tap
- 40 g Pasta rosołowa - CVR
- 2 g прясно смлян пипер
- 60 g изсушени гъби боровинки
- 300 g лук
- 3 g захар
- 5 g сол
- 30 g допълнително масло
- 800 g Кисело зеле
- 65 g Цели кокоши яйца
- 80 g Масло от рапично семе
Начин на приготвяне:
- Поставете купа върху капака на чашата, претеглете 60 грама сушени боровинки, залейте ги с 300 грама вряла вода и оставете да се накиснат. Поставете половината от изцеденото зеле в чашата. Обработвайте в продължение на 6 секунди при 20 оборота в минута. Прехвърлете в купа. Поставете другата половина от зелето в купата. Нарежете на ситно 6 секунди при 20 об/мин, прехвърлете в купата със зелето.
Изтеглете приложението Philipiak Home, в което ще откриете всички рецепти за Cookover
Как да го направя
- Сканирай QR кода
- Изтеглете приложението на телефона си
- Регистрирайте се в приложението Philipiak Home и използвайте пълното съдържание на рецептите за Cookover
